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食品安全局：10種香料無食用風(fēng)險

2014-11-04 09:22:58 來源：廣州市旺香緣香精香料有限公司 瀏覽：118次
內(nèi)容提要：該局科學(xué)小組在對這22種香料的安全性評估時，20種香料的安全性評估意見和聯(lián)合國糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織食品添加劑專家聯(lián)合委員會(JECFA)的意見一致，2種香料FL-no:05.148和08.079的意見存在分歧，原因是JECFA的評估觀點是根據(jù)美國的數(shù)據(jù)得出的，因此，該局需要一些歐盟的數(shù)據(jù)和資料對這兩種物質(zhì)重新評估。 
   詳細內(nèi)容 :

　　近日，歐洲食品安全局(EFSA)與JECFA達成協(xié)議，稱該局對22種食用香料的安全性重新評估之后，認為，這22種香料中，10種香料(FL-no:02.058、02.076、02.109、05.124、05.169、08.047、08.064、08.070、09.408和16.001)無食用風(fēng)險，剩余的12種香料(FL-no:02.011、02.012、02.027、02.029、05.020、05.021、05.148、08.036、08.044、08.055、08.079和09.273)的安全性需要重新評估。

　　據(jù)了解，該局科學(xué)小組在對這22種香料的安全性評估時，20種香料的安全性評估意見和聯(lián)合國糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織食品添加劑專家聯(lián)合委員會(JECFA)的意見一致，2種香料FL-no:05.148和08.079的意見存在分歧，原因是JECFA的評估觀點是根據(jù)美國的數(shù)據(jù)得出的，因此，該局需要一些歐盟的數(shù)據(jù)和資料對這兩種物質(zhì)重新評估。

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